羊肉爐、薑母鴨等都是冬天進補、聚餐不可缺的美食,雖然冬令進補很美好,但也是需要注意,不是人人都可以隨意進補的喔!
1. 體質燥熱的人不適合,進補可能會造成口乾舌燥、嘴破、牙齦腫痛、流鼻血以及失眠等火氣大的症狀。
2. 感冒或發炎的人也不宜進補,否則出現喉嚨痛或口乾等症狀,容易讓感冒症狀加重。
3. 痛風、糖尿病、腎臟病等患者也不宜食用,高熱量的濃湯、油脂、肉汁會對身體造成更大的負擔。
4. 補湯中的酒精也會增加肝膽疾病的患者代謝的負擔,因此也不宜食用。
5. 有心血管疾病的人也盡量不要進補,以免造成氣血上衝,尤其盡量不要食用高麗參、大量炙黃耆、肉桂。
6. 生理期中的女性也不宜進補,以免增加排血量,延長生理周期。
7. 孕婦進補時要注意,盡量不要吃到含肉桂的補品,否則會促進子宮血液循環,可能導致流產。
圖文創作:健談
專家諮詢:中西醫師 陳至奐醫師
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